ನಾವು ಕುಡಿಯುವ ಹಾಗೂ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ತೂಕ ನಿರ್ಧಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ನಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಎದ್ದಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅದರ ಫೈಬರ್ ತೆಗೆದು ಹಾಕುವ ಕಾರಣ ಅದರಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಕಡಿಮೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನ ಹಾಗೂ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆಯೇ?
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ: ರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಕಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗಳು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆಗೆ ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಲೇಟ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎರಡೂ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತ.
ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ .
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ನಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸದ ತೂಕವು ಅದರ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ತರಕಾರಿಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಇದರಲ್ಲಿ ಸೆಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜ್ಯೂಸ್ನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿದರೆ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ಸೆಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:
ತೂಕವನ್ನು ಮೀರಿದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
